春茶博览会获奖春茶揭晓

参评茶品(资料图) 曾 滨 摄
核心速读
2007首届云南普洱茶春茶博览会获奖春茶昨日揭晓,共有26个参评的品种荣获茶王奖、金奖、银奖。其中,勐海博友茶厂的“财富广场”获得年度生茶茶王奖,昆明七彩云南庆沣祥股份有限公司的一款宫廷陈香饼成为年度熟茶紧压茶茶王。而熟茶散茶没有参评样本达到茶王标准,故此奖项空缺。
20多家企业获奖
根据7月12日专家组的细致评审,昆明市国信公证处的公证人员的公证,在报送的58种生茶、27种熟茶中,生茶组中有16个品种获奖,生茶茶王1个,生砖金奖1个,生砖银奖1个,生饼金奖4个,生饼银奖6个,生沱金奖1个,生沱银奖2个。熟茶组中有10个品种获奖,紧压茶王1个,散茶金奖1个,熟砖金奖1个,熟砖银奖1个,熟饼金奖2个,熟饼银奖4个。
勐海博友茶厂、盛世普洱茶业有限公司、云南一品堂茶叶有限公司、昆明古道缘茶厂、云南兰茶坊生物产业有限公司、云南龙庭茶业有限公司等20多家企业获得奖项。
获奖茶实至名归
记者在颁奖结束后采访了部分获奖者。勐海博友茶厂总经理张方荣表示,能获年度生茶茶王的殊荣,与他们厂选用的茶原料有关系,选用的是勐海地区的高山乔木古树茶,人工挑选非常苛刻。在制作过程中,卫生这一关他们把得很严。茶厂报送的一款熟茶也获得银奖,在张方荣眼中,只有规范生产,提升厂家品质,才能更好地去推广。
昆明七彩云南庆沣祥股份有限公司的一款宫廷陈香饼摘下了本次评比中熟茶的最高奖项,成为熟茶紧压茶茶王。另外,该公司的“宫廷陈香金芽”获得熟茶散茶金奖,“易武正山乔木”获得生饼银奖。公司的一位茶艺师张女士从茶艺师的角度向记者介绍了这几款茶。她说:“宫廷陈香饼是请了云南顶尖级的发酵师来指导后发酵的,工艺上非常卫生,泼的水是矿泉水,也不是像一般小作坊里的用脚去踩。而宫廷陈香金芽选用的是一级芽尖,做工非常精细。”记者了解到,这两款茶都是面向中高端市场的。
盛世普洱茶业公司报送的普洱茶砖和无量山乔木古树沱茶分获生砖金奖和生沱金奖。该公司的杨洋告诉记者,要做好茶,一个是原料,一个是技术,才能保证质量。据他介绍,获奖生茶原料选用的是无量山的优质乔木古树茶,不存在拼配。“我们以前没有参加过评奖,这回是头一次参加,我想能获奖,品质是关键,面向消费者也是同样的,好品质的茶他们喝了之后还会找着来。”杨洋说。
借茶博会打开国内市场
“我感觉这次评比是很公平、公正的,我们茶厂的茶在临沧地区就得到了消费者的认可。”临沧市永德县新文茶厂的“乔木春尖”获得生饼金奖,而“乔木春宫廷”和“乔木春987”获得熟饼银奖。永德县新文茶厂总经理秦若平也表示,原料选用的是永德、镇康县内的乔木古树茶。
此次组委会所设的奖项中,有一个最具潜力品牌奖,景谷馨茗茶叶有限公司的“和润祥”品牌获得此殊荣。
“我们的这个品牌在马来西亚很受欢迎,但在国内市场上真正了解的人还不多。”该公司销售部经理管笛表示,这个品牌的产品都是出口的,销往韩国、日本、马来西亚等地,作为高端产品,价位也定得不低。据介绍,这段时间“和润祥”在国内的销量要比前两年好。管笛说他们对自己的产品很有信心,下一步将以品牌店和经销商为主更好地打造国内市场。
黄 华 石晓晶 (春城晚报)