“两节”期间昆明市场将增加肉类供应  本报记者 周明佳摄

    昨日，记者从昆明市政府获悉，今年中秋节和国庆节即将来临，为让春城人民在欢乐、祥和的氛围中度过传统节日，昆明市“两节”期间将确保猪肉供应，在节日期间，每天增加供应生猪500头。

    据悉，按照部署和安排，昆明食品集团公司从9月23日起至10月7日，将按计划加大鲜肉市场投放量：猪肉类，节日期间每天增供生猪500头，做好节日市场供应工作，提供品质合格的“放心肉”和精深加工的猪副产品投放市场；牛肉类，节日期间，按日均两吨投放市场，并增加牛干巴、酱牛肉、羊肉等品种；熟食、腌腊制品类，按市场需求组织生产适销对路的腌腊制品、精装火腿，组织精深加工的风味牛干巴、板栗等商品，丰富品牌店供应品种；其他类，准备充裕的冻禽、冻水产品、海鲜产品、速冻食品供应市场。

    在“两节”期间，昆明食品集团还将组织适销对路的、消费者喜爱的放心食品和年货商品直接到机关、厂矿、学校摆摊设点，上门服务。同时，严把进出货物质量检疫检验关，严禁达不到质量标准和卫生要求的商品流入市场，做到不经销假冒伪劣商品，不经销未经检验的商品，不经销有问题的商品，不经销来路不明的商品，切实维护消费者的合法权益。

    另据了解，为积极应对猪肉涨价，确保不脱销，昆明食品集团到滇东北生猪产区，分别与昭通市、大关县签订了500吨的冻猪肉供货合同，补充冻肉储备，以备出现猪肉商品短缺时用于调节市场。同时，交付一定数额的定金与养殖户签订协议以备急用时高价收进低价销，生猪运抵昆明后补贴运费每头10元，预计每头贴补市场差价在120元左右，以此确保昆明市场鲜猪肉不断档、不脱销。      李惠民（春城晚报）