昭通市昭鲁坝区属中温带气候，年平均气温11.7℃，年日照时数1916.7小时，无霜期230——240天，年均降雨量为740mm，年较差小，日较差大，中国农科院果树研究所在全国苹果区划意见中，把昭通定为西南苹果生产适宜区。研究所专家评价和科学鉴定，昭通苹果具有早果、丰产、果面色泽鲜艳、风味香甜浓馥、肉质爽脆可口，成熟期较北方早一个月左右等特点。

    正常管理下，红富士亩产2000——3000公斤，果口经云南省农产品质量监督站化验表明，采收期可熔性固型物达14％以上，硬度9kg/ml，每百克含Vc0.36g，含粗纤维5.2g，粗有机物13.8g，含总酸2.5g，蛋白质1.4g，全铁1.4mg/hg，全锌0.2mg/kg，全钙55.02mg/kg，总糖10.67％。在全国外销会上，金帅品质名列前茅，元帅风味及可熔性固型物均居全国首位。红富士、金帅品种曾获云南省优质水果称号及全国第二届农业博览会银奖。

    苹果属于温带水果，喜温闵干燥，通风透光，不耐阴湿和高温，特别要求季节温差和昼夜温差较大的气候。昭通坝区年平均温度11 .7～12.3℃，年降雨量741.6～925毫米，年日照时数1919～1980小时，最冷月平均气温4.7℃，最热月份平均气温19.9℃。这些重要的自然条件，为苹果生长提供了最适宜的生态条件。昭通苹果在一年的生长过中，春季花开期，气候温暖，光照强，风小，正好避开霜期，座果率高。夏季雨季集中，正是苹果生长发育期，需水量大的时候，由于雨量集中，能够充分满足苹果生长发育时对水分的要求。秋季温差大，正是苹果成熟期，白天温度高，日照强，苹果可以充分吸收阳光，进行光合作用；夜间气温低，果树消耗养分少，有利于苹果糖分的积累。由于气候条件好，因此，形成了昭通苹果酸甜适度的特点。昭通苹果中可溶性固形物质含量，一般都达到14.0～ 15.7%，与山东省烟台苹果可溶性固形物质含量12-14%相比较，有所增加。根据有关科研部门对昭通苹果营养万分化验结果，其中全糖占13.4%，果酸占0.35%。

    昭鲁坝子属于传统的农业生产区域，大气环境清洁，无工业污染，土壤无有害物质，加上尤其适宜于苹果生长的得天独厚的自然条件，是发展苹果无公害生产难得的净土。由于昭通苹果具有挂果早、丰产、色泽鲜艳，风味香甜浓馥，肉质爽脆可口，成熟期较北方早一个月左右等特点，中国农科院果树研究所在全国苹果区规划意见中，把昭鲁坝区定为西南苹果生长适宜区。１９８７年，农业部把昭通定为“中国南方优质苹果基地”，并投资加于建设。

    据资料显示，从“七五”计划到“九五”计划的１５年间，国家先后投入上千万元资金用于建设昭通优质苹果基地。昭通苹果种植面积由１９８７年的２．５万亩迅速发展到现在的２０多万亩。仅昭阳区苹果种植面积就达１６万亩，产量超过１．５亿公斤，涉及农户１４万多户，苹果产值达１．２亿元，成为昭阳区新的支柱产业。昭通红富士苹果曾获中国第二届农业博览会银质奖，金帅苹果多次获得省优产品。中国果树研究所苹果专家肖慧女士看了昭通的苹果园后说：“我做梦也没想到在云南能有这么好的苹果园！”日本苹果专家小林祐造先生曾亲自拿起大剪刀，在昭通白坡塘的苹果园里教果农们修枝时赞叹道：“这是中国最好的苹果树！”

     赵玮   （云南日报网）