十七大代表、质检总局局长李长江昨日说，正在全国范围内大力开展的产品质量和食品安全专项整治行动目前已取得积极的阶段性成果，如对非法进口的水果等敏感货物实施１００％退运或销毁处理、出口食品包装实行了１００％加贴检验检疫标志、大中城市的农产品批发市场１００％纳入监管……到年底将实现全部１２项１００％的目标。

    全国产品质量和食品安全专项整治工作是按照国务院的统一部署，于８月２５日全面启动的，共设立了３大重点、８项任务和２０个量化指标。

    李长江表示，除此之外，４４．５％的出口食品原料备案基地已清查完毕；全国２．６万家规模以上食品企业将在１０月份实现１００％获证，并１００％加贴ＱＳ（质量安全）标志；７６％的食品小作坊签订承诺书；８６．９％的县城以上餐饮单位（食堂）建立了原料进货索证制度。

    根据质检总局对食品进行的最新一次国家监督抽查显示，食品合格率达到８５．１％，米、面、油等事关百姓日常生活的产品合格率已经达到９１．５％。出口食品在近几年都保持了９９％以上的合格率。

     据新华社