中国茶业高峰论坛现场    刘普礼 摄

    昨日，第三届“七彩云南”中国茶业经济年会在昆明召开，会议公布了“2007年中国茶叶行业年度经济人物”的人员名单和“2007年中国茶叶行业百强”企业评选结果，10大年度经济人物与前十强企业代表到会领奖。年会同时还举办了中国茶业高峰论坛，众多业内大腕出席。本届年会由云南省人民政府、中国茶叶流通协会共同主办，云南省农业厅、昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司承办，来自全国的约500名嘉宾和企业代表参会。

    云南仅一人入选“年度人物”

    年会公布，入选“2007中国茶叶行业年度经济人物”的有：田军（昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司）、危赛明（福建茶叶进出口有限公司）、颜泽文（四川省叙府茶业有限公司）、郑孝和（安徽天方茶业集团有限公司）、陈国昌（广州市芳村南方茶叶市场有限公司）、郭异（广西石乳茶业有限公司）等。

    记者注意到，云南茶叶种植面积居全国第一，产量全国第三，官方统计的涉茶人口达600多万，是名符其实的茶产业大省，但“2007年中国茶叶行业年度经济人物”的评选中却仅一家云南茶企的负责人上榜。

    据介绍，“2007年中国茶叶行业年度经济人物”评选，全国共有50名候选人，云南共有6人申报评选。业界人士认为，这份评选从一个侧面说明我省要从茶产业大省转变为强省，还有许多坎要迈。我省许多有实力茶企，还有上升的空间。

    两云企跻身全国十强

    昨日的年会上，还公布“2007中国茶叶行业百强”名单，前十强企业分别是中国茶叶股份有限公司、浙江省茶业进出口有限公司、湖南省茶业有限公司、安徽茶叶进出口有限公司、上海天坛国际贸易有限公司、广东茶叶进出口有限公司、昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司、勐海茶厂、浙江华发茶业有限公司、浙江省诸暨绿剑茶业有限公司。

    记者从本届年会主办方了解到，符合“2007年中国茶叶行业百强”评选申报条件的茶叶企业，全国共有130多家。百强排名第一的是中国茶叶股份有限公司，其去年的销售额是11.6745亿元；七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司、云南黎明农工商联合公司茶厂、云南龙生绿色产业有限公司、云南滇红集团股份有限公司等9家云南茶叶企业入选百强行列，其中，七彩云南庆沣祥公司的年销售额是39168.42万元，位列第七，是云南年销售额最高的一家。

    据介绍，七彩云南庆沣祥上榜的理由为：与其他茶企一同不懈努力，积极推广茶文化，并坚持品牌化运作；通过规范的经营，推动了中国茶叶商业价值的提升，为云南乃至全国茶产业的发展、为中华茶文化的发扬光大做出积极的贡献。

    ■ 专家观点

    普洱茶发展要解决4大问题

    国务院发展研究中心企业所主任杨建龙：

    目前普洱茶在发展中遇到了暂时的困难。要用发展的眼光看待发展中的问题，用发展的手段解决发展中遇到的问题。

    普洱茶产业目前正进入一个发展阶段的转化时期，其发展可能会涉及到4个问题：一是制度建设问题。从种植、加工、营销、价格等一个产业链体系的制度建设，这个过程需要在一个过程中各方利益博弈。目前普洱茶正从非合作博弈向合作博弈过渡。

    二是产业重组问题。未来的10年普洱茶产业将是激烈竞争的时期，将会带来行业的洗牌，政府应该创造一个公平的行业整合环境。

    三是普洱茶文化塑造。产业需要获得长期、持续的发展，文化是核心动力之一。如果世界上有80%的人口都在喝茶的时候，中国文化就在世界成功了。文化消费是奢侈的消费，不能以简单的供求关系来衡量。

    四是技术研发。不是简单针对生产、种植方面的。还包括公司制度和政策的研究，如以什么样的方式能实现公司加农户是最有效的等等。

    点蚊香也会污染茶叶

    中国工程院院士陈宗懋：

    茶产业质量的现状归纳有4点，一是总体的污染水平有明显下降，1999年出口茶叶的农残污染率超标达82%，目前只有10%多一点。二是茶叶生产的清洁化水平有很大提高。三是探明了茶叶中一些污染物的污染源。比如说在生产或存放茶叶的场所使用蚊香，茶叶成品极易吸附，造成污染物超标，影响食品安全和出口。另外，用来包装茶叶箱的粘胶带也是浓烈的化学污染成本，也极易污染茶叶成品，建议茶企今后要慎用这两样物品。四是新的污染问题还在出现。

    控制行业局部过热

    中国茶叶流通协会常务副会长王庆：

    近年来，我国茶叶种植、生产和销售都呈现出快速发展的良好局面，但也应当承认的是：个别地区也出现了一些发展过热的苗头。如：一是不认真进行茶叶销售情况分析，没有真正实现茶叶销售市场的扩展，就盲目扩大茶叶种植面积，增加产量，造成部分产品滞销；二是部分地方政府和行业组织多头、重复举办各种茶文化节、展览会等茶事活动，行业不能有效地形成合力，造成茶叶资源浪费，也使茶企疲于应付；三是茶叶批发市场重复建设严重，且大都没有在流通现代化和管理上下工夫，致使市场之间互相争抢客源，加重了经营者成本，也影响了经营者的销售。

    ■ 人物专访

    田 军  本报记者 刘普礼 摄

    田军：荣誉属于全体同仁

    由于是省内唯一上榜“2007中国茶叶行业年度经济人物”，昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司总裁田军在昨日的会场上受到了媒体记者的追捧。田军在接受本报专访时说的第一句话是：“我的荣誉归属于云南的整个普洱茶产业，归属于七彩云南庆沣祥这一高效的团队。”

    田军认为，七彩云南庆沣祥能受到各界的认可源于三个方面：一是开创了全新茶叶营销模式。企业不满足于传统的营销，而是让营销人员以一对一的方式对消费者推介普洱茶。涉足茶产业7年的时间内，已经向超过2000万名消费者推介了普洱茶；二是秉承“老老实实做生意，诚诚恳恳创信誉”的经营理念，在推介自身品牌时，还注重打造整个普洱茶产业的信誉与品牌；三是有拿得出手的业绩。去年，企业的销售额已达3.9亿元，名列中国茶企百强第七名。

    田军透露，企业下一步有信心把普洱茶产业做得更大，会进一步规范并拓宽市场营销渠道，同时扩大对普洱茶的文化推介。  

    ·现场声音·

    普洱茶已成云南名片

    云南省副省长孔垂柱：现代社会需要普洱茶，被各种“现代病”困扰的现代人更需要普洱茶。由于具有无可比拟的保健功能、绝无仅有的易存耐贮特性、深凝厚重的茶文化底蕴，近年来云南普洱茶知名度大幅度提高，已成为社会各界投资与消费的热点和云南对外交往的名片。普洱茶已远销欧美、东南亚，进入了30多个国家和地区。

    普洱茶产品合格率达94%

    省农业厅副厅长汤克仁：截止到2007年11月底，我省已有674家茶叶生产企业通过QS认证，普洱茶产品的质量合格率达到94%。

    为加快云南普洱茶的标准化进程，省农业厅组织起草了《普洱茶综合标准》，省质监局于去年7月13日批准发布此标准。省农业厅与省质监局正抓紧申报普洱茶地理标志产品的保护，使普洱茶在全国范围内得到有效的规范和保护。云南省普洱茶协会已于今年7月1日正式启动“普洱茶”地理证明商标的使用、管理和保护工作，标志着普洱茶产业进入了一个依托品牌加快发展的新时期。  

    普洱茶今年出现价值回归

    七彩云南董事长任剑峥：从一个企业的角度来看，云南的普洱茶有上千年的发展史，我们不能再满足于祖宗的饼、砖、砣和小作坊式的发展模式，而是要进行品牌、资本的运作，做强做大。茶是最好的保健饮品，是无可争议的朝阳产业。

    对于云南普洱茶的茶价来说，今年出现的市场高价并不算高。这是因为云南茶叶种植面积全国第一，产值却只是全国第三，今年只是价值回归。

    研发滞后仍是我省茶产业发展瓶颈

    云南茶叶产业办公室主任杨善禧：云南茶产业近几年来发展迅速，今年种植面积可能突破400万亩，产量突破16万吨，产值145亿元。但基地建设滞后、原料供应不足；茶叶加工企业数量多、规模小、竞争力弱；销售网络不健全、市场监管有待加强；对茶叶的基础理论研究及科技研发滞后等仍然是困扰云南茶产业发展的问题。

              黄 华  韩 健  （春城晚报）