《南诏图传》（局部）中所见的男女衣饰及穿戴

    南诏主体民族的服饰，男子略同汉人，女子短衣着裙，习惯披毡、跣足（赤脚）。男子将头发汇于脑后作髻，女子分为两股辫发为髻。女子不施粉黛，以酥（乳酪）涂发，发上与耳喜缀各种饰品。贵族别戴“头囊”，其形状像一花筒，两边有飘带垂下。南诏主体民族喜好生食食物，即将肉类配以佐料生吃或烹至半生不熟吃。用此方法加工的鹅肉称为“鹅阙”，倍受喜爱。此一食俗至今仍流行于大理一带，称为“生皮”，白语叫做“海宵”。