一直很欣赏香港跨媒体创作人欧阳应霁对于美食的态度，以及他对于吃的哲学思想。在《半饱》这本书里，欧阳应霁提到的半饱状态十分诱人。他说：“半饱是一种新时代的良好品德，半饱是一种自我完成，半饱是生活高潮之所在，半饱是一种感觉，真好。”——因为半饱，当你在下一个街口发现了新的美食的时候，你才不至于胃口没有了容量。

    半饱，这同样是80后、90后对于吃的一种态度。

    80后，因为晚起不吃早点，因为减肥不吃晚餐，因为工作以及生活习惯，三餐更是不规律；而90后，更是被冠以“洋快餐一代”的称号。随心所欲地吃，已经成为80后、90后吃的最大特点。半饱，更成为一种吃的状态。

    半饱，是不是80后、90后的故作另类呢？在对80后、90后一天的食谱调查中我们发现，半饱，更多是因为工作需求、学习、生活习惯所迫。工作太忙、日夜颠倒，从自己的生活习惯出发，80后、90后的饮食习惯更成为这代人特有生活方式的表现：不在乎吃什么，而在乎吃的环境，从不在吃上省钱，绝对乐和地享受健康和可持续的生活方式……当然，在80后、90后一面振臂高呼：年轻就是要经得起折腾的同时，我们的父母会发出这样的疑问：孩子们，你们的健康是不是同样经得起折腾？而在营养专家的解析中我们发现，80后、90后的半饱状态只要注意好营养搭配，那些看似不规律的饮食习惯，并不会对健康产生影响。

    根据自己的生活习惯来吃，善待自己的“味”，80后、90后同样可以健康地享受半饱状态。    

    本报记者 鲁朵雅（春城晚报）