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圆桌论坛 当特色农产品遇上电商
      发布时间:2013-12-12 09:47:37   来源:云南日报
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话题

上个月,“双十一”刮起的电子商务销售旋风,让初试牛刀的云南特色农产企业斩获颇丰。今日,“双十二”的网购销售黄金季又一次信步而来。云南农特产品也将以崭新的姿态在电商平台登场亮相——高原特色农业专业网站“七彩高原网”以及淘宝网“特色中国云南馆”共同推动高原特色农业品牌打开大门,走向五洲四海……高原特色农业与电子商务的深度结缘,究竟会擦出怎样的火花,我们拭目以待。

观点

“‘触电’的云南农产品,从‘在地农业’到‘在线农业’的转变中尝到了甜头。”“在我省很多农村,宽带网络接入困难,金融服务缺位、贷款难,物流费用高、服务差,也正是因为这些因素,好多农民还是依赖于传统的销售模式,并不是那么信赖电商平台。”“如果在整个流程中监管和服务不到位,农民的利益和科研投入得不到保证,产品质量不能延续,那么这样的狂欢只是少数人的、短时间的。”

“触网”做大云南品牌

张锐

走进山乡,总能听到“我们这里种出来的东西很好吃,蔬菜瓜果个大肉甜、皮薄籽少、香嫩汁多……但就是不知道咋个吆喝,要么没有销路,要么卖不出个好价。”专家说,不知道怎么吆喝,是因为品牌不响、营销不强,让高原特色农产品难以走出“一流原料、二流加工、三流品牌、四等价格”的尴尬境地。那些营销“玩”得好的商家,低价拿了山乡的农产品,贴个“牌”、换个包装……靠营销就赚了大钱、快钱。

这些年,云南选准发展“特色农业”这条路,依托独特的气候资源优势,高原特色农业大放异彩。茶叶、花卉、咖啡、核桃、膏桐、橡胶等7个产业种植面积全国第一,鲜切花、咖啡、核桃、橡胶、野生菌等6个产品产量居全国首位;“南菜北运重要生产基地”、“中国干果生产大省”……农业进入了一个发展的新境界,但尴尬也同时存在,虽然头顶诸多第一的光环,但特色农产品的市场话语权并不在我们手中。

告别“躲” 在山里谋发展的传统思路,走进大市场去亮相竞争、打造品牌、营销自己,今年云南农业走进一个营销年。从春夏到秋冬,云南高原特色农产品的营销大戏一台接着一台。走出去,向北京、河北、台湾、香港、迪拜及土耳其等地区和国家宣传推介云南的农产品;请进来,邀请全国500家大型农产品批发市场企业、省外50个大型农产品经销商来与我省110家农业龙头企业进行现场产销对接,签下了几十亿、上百亿的订单。发展农产品电子商务,与阿里巴巴集团合作构建云南农产品电子商务平台,“触电”的云南农产品,从“在地农业”到“在线农业”的转变中尝到了甜头。

市场经济就是品牌经济、营销经济。没有品牌,就如同人没有名字,哪有知名度;没有营销,就如同瘸了腿,哪能走得远。虽然我们在“品牌”和“营销”上下了功夫,也收到了一些效果——农产品出口创汇的增加、外销量的增大就是证明,但我们更要看到,优质的高原特色农产品基本还处于“养在深闺人未识”的状态。用新理念谋划农业、营销农业,依然是我省农业必须面对的大课题。

云南农业不能停下追赶的脚步。要改变重生产、轻营销的工作思路,帮助农民兄弟大声“吆喝”,把优质农产品推销出去;更要加快农产品信息平台、销售平台的“触电”步伐,通过一系列电商营销策划来提高本地优质农产品的知名度、竞争力。

打造更大的菜篮子

谢建东

云南高原特色农业全面进驻淘宝网,拓展了农产品销售渠道和平台,同时也是我省电子商务发展的一大契机。

十几年前,我省就已经出现电子商务网站,比如天泉网络超市、红联网上超市,拥有自己的仓储、电脑、配送和结算系统,但由于种种原因,只是昙花一现。如今,有了大集团的成功经验,本土的有识之士也可以借机思考如何在电子商务领域发力,走出云南特色。

至于淘宝网的特色中国馆,目前已有湖北、四川、山东、新疆、贵州等16个馆开馆,还有100多个地方在申请。在阿里巴巴集团各平台农产品销售额屡创新高的情况下(据其研究中心测算,2013年将达到500亿元,2014年有望迈上1000亿元台阶),我省紧跟步伐,将特色农产品全面上线是明智之举。

由于受季节时令、储存运输等的制约,涉农电子商务面临诸多困难,但随着物流业的发展,以及交易平台建设技术的突破,近年来农产品电子商务市场日渐繁荣。就我省而言,在上个月的“双十一”促销活动中,龙润集团在天猫商城一举创下日销1100万元的业绩,充分展现了云南高原特色农产品打破传统销售模式,依靠电子商务走向全国和世界的可能性。今年,阿里巴巴和云南联合启动“云计划”,力争3至5年内把云南农产品和生物制品的网络销售额提高到1000亿元以上,把云南打造成全国重要的“菜篮子”。

众多利好消息,使我们有理由相信,电商平台上将很快掀起一股强劲的“云南风”。不过,我们也要清楚地看到,现在电子商务领域已经进入红海时代。商家应该时刻警醒,怎么在激烈的竞争中冲杀,去开辟自己的海域。网购的群体虽然庞大,但并没有占据全部市场,其他地方同样大有可为。

就全省农业发展而言,不仅需要考虑电子商务领域的竞争态势,也需要不断追问,开展电子商务的主体是谁,获利的是谁,监管能不能到位,对我省高原特色农业发展究竟有什么好处。如果在整个流程中监管和服务不到位,农民的利益和科研投入得不到保证,产品质量不能延续,那么这样的狂欢只是少数人的、短时间的。

不论在哪种环境下交易,其繁荣的前提当然是产品质量好、品牌响、有口碑,这样才能吸引更多的网民点击网页、购买产品。广大从事高原特色农业的生产和经营者才能因“触网”而分享丰厚的利益。

做好平台建构功课

刘薇薇

延续着今年“双十一”购物狂欢节的余温,在已经来临的“双十二”,我省又有不少特色农产品销售商开始摩拳擦掌,准备在这个销售的黄金季节大干一场。

随着营销理念和购物方式的转变,我省电子商务产业进入了快速发展时期,以云南部分花卉、茶叶、松茸等特色农产品为首的部分企业率先步入了电商“试水”的队伍,以电子商务的发展来带动业绩的新一轮增长。从今年6月起,80多家云南农业龙头企业与阿里巴巴集团进行多次会谈沟通后,筛选确定了花卉、松茸、石榴、茶叶等品种在淘宝、天猫、聚划算等平台开展网上销售专题活动。其中,锦苑花卉共向全国128个城市的消费者销售35000份、约50万枝鲜切花,销售额256万元;和源石榴共销售12300份、成交额110万元,拉动线下销售近2000万元。而在刚刚过去的“双十一”销售黄金季,丛山松茸一天的销售额就超过4000万元;专营普洱茶周边产品的天猫龙润食品旗舰店仅仅只用了15分钟,线上销量就突破了100万;本土知名的“云冠”冰糖橙更借力电商平台,走出了云南本土,辐射全国22个城市,“双十一”当天的线上销售,总销售量就已经超过去年总销量200吨。

但就是在电商平台优势愈渐凸显的背景下,作为交通末端与信息末端的资源劣势,却仍然制约着云南高原特色农业转战电商平台的成长路径。

最突出的一个瓶颈就是配套服务水平低的问题。在我省很多农村,宽带网络接入困难,金融服务缺位、贷款难,物流费用高、服务差,也正是因为这些因素,好多农民还是依赖于传统的销售模式,并不是那么信赖电商平台。观念的桎梏也导致了农村本土电子商务人才的奇缺。虽然也有部分农民、专业合作社对电子商务有兴趣,但是他们只会简单的上网操作,对电子商务熟悉的程度、技术操作以及网络销售的技巧并不能熟练驾轻就熟,而相关部门在这方面的培训途径也较为缺乏,“望网兴叹”的依然还是大多数。除了这些因素之外,冷链物流、食品安全管理、流程监管以及产品售后服务等问题,也是电商平台建设背后急需做好的功课。

高原特色农产品“触电”、“触网”是实现自身转型升级的第一步,接下来还有更多的功课,是构建了电商平台急需推进的。我们期待“云南出品”能够好风凭借力,送我上青云,但我们更盼望通过不断补齐“短板”,让农民群众从高原特色农业的蓬勃发展中真正体会到丰收的滋味,富饶的滋味。

责任编辑:李享
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