云南出入境检验检疫局大力推进出口食品农产品基地备案建设，促进云南高原优势农产品出口。去年农产品出口120.3万吨，出口额24.4亿美元，同比增长14.2%和18.2%，继续保持量值齐增的势头。

出口食品农产品基地备案是按照我国与输入国官方签署的检验检疫备忘录、议定书等协议及我国对食品农产品生产的相关法律法规规定实施的一项管理措施，旨在促进企业建立和完善自检自控安全管理体系，提供溯源轨迹，促使出口食品农产品安全卫生质量保持在一个较为安全和稳定的状态，以期符合输入国及我国对食品农产品的相关要求。截至去年12月，云南省共计备案罗非鱼、猪肉、鸡蛋等出口加工用动物养殖基地78个，供港活羊注册场1个，主要分布于楚雄州、玉溪市、曲靖市、普洱市。出口茶叶备案基地122个，面积48.5万亩，基地主要分布于临沧市、普洱市、保山市、西双版纳州、德宏州、红河州。出口蔬菜备案基地110个，面积30.6万亩，供港澳蔬菜备案基地29个，面积2.27万亩，主要分布于昆明市、曲靖市、玉溪市、文山州、红河州，大理州。水果果园202个，31.9万亩，主要分布于昆明市、玉溪市、大理州、文山州、红河州。

据介绍，出口食品农产品备案管理重在构筑“源头备案、过程监督、抽查检验”三道防线，是推动出口农业、发展现代农业，不断提高农业生产力的有效手段。近年来，云南出入境检验检疫局将此项工作为抓手，督促企业建立健全质量安全管理体系、强化源头管理和过程监管，全面推进出口农产品食品种养殖基地备案工作，进一步促进云南优势农产品扩大出口。一是发挥技术优势，有效应对国外贸易技术壁垒。加强了对主要出口农产品基地的农残、重金属本底调查工作及牛肝菌中尼古丁成因调查分析的科学研究工作，为有效应对国外技术贸易壁垒提供了科学依据。二是依托备案基地，健全监管体系。建立以地中海实蝇为主的果蔬实蝇类害虫监测体系以及农用化学品的监控管理体系，为口岸检验检疫决策和把关提供科学依据。建立健全出口动物源性食品质量监管长效机制，实现云南罗非鱼强势登陆美国。三是建立快速反应机制，积极应对突发事件。通过基地溯源管理体系，成功应对了2011年香港《明报》等媒体炒作云南省曲靖市供港蔬菜基地可能受铬渣倾倒污染的事件、泰国媒体炒作云南省蔬菜水果滥用保鲜剂事件及2012年广州白菜被检出甲醛超标销毁可能对云南蔬菜带来的负面影响。

近年来，云南出入境检验检疫局针对我省种植（养殖）基地分散、企业及农户管理水平较低的问题，通过形成“政府主导、国检引导，龙头带动，部门联动、全民行动”的良好工作机制，对农业生产和食品农产品质量安全实施全程监控，整体提升出口食品农产品质量安全水平。目前，全省已建成宾川县、蒙自市等6个出口食品农产品质量安全示范区，面积86万亩。其中宾川县荣获“国家级出口食品农产品质量安全示范区”称号。

记者 陈保江 通讯员 彭昆伟