经过近1年时间的攻关，日前，以云南农业大学校长盛军为首席科学家的攻关小组成功完成了世界上首个辣木基因组精细图谱绘制。这也是目前全球第11个绘制完成的木本植物基因组。

辣木又称鼓槌树，原产地为喜马拉雅山南部的印度和尼泊尔地区，被誉为“植物中的钻石”。今年7月，国家主席习近平在访问古巴期间，将辣木种子作为礼物送给古巴革命领导人菲德尔·卡斯特罗。

我省50年前即引进辣木栽种研究，目前全省已有辣木2万多亩，属我国栽种面积较大省份。为将辣木研究提升到现代生物学研究的前端，2013年底，云南农业大学、云南省高原特色农业产业研究院、普洱茶研究院、昆明理工大学、中国—古巴辣木合作研究中心、黑龙江省科学院联合成立辣木攻关小组，开展辣木基因组解析计划。经过联合攻关，课题组成功破译了辣木3.16亿对碱基排序，完成世界上首个辣木基因组，科研人员获取了决定辣木生长、形态和功效的19465个蛋白质编码基因信息。“以前人们从自然界收集辣木资源种植，而随着基因组的解析，这种‘靠天吃饭’的方式将很快得到改善。我们很快就能培育出适合不同地方种植、适合不同用途的辣木新品种。”盛军介绍，课题组已开始搜集全球辣木种质资源。

课题组在前期成果的基础上展开辣木“健康组计划”，通过实验找到了辣木可显著降低血糖、血脂、调节代谢的科学依据，为辣木最终成为安全可靠的粮食替代品奠定了理论基础。基于这些研究成果，课题组将用3年时间，分阶段完成辣木的全产业链开发，使辣木在云南全面“开花结果”。目前，云南省高原特色农业产业研究院和大理来思尔乳业有限责任公司已共同开发出辣木酸奶，不久将上市。

记者 熊燕