“色香味俱全，想不到春节来鸡足山景区还能品尝到这样的素食美味。”来自四川的游客杨先生说。

昨日，由省餐饮与美食行业协会素食分会主办的宾川县鸡足山素食烹饪比赛暨素食食材展示活动，吸引了八方游客。此次活动，旨在为广大素食工作者和爱好者提供一个学习、交流、研发鸡足山素食的平台，促进鸡足山素食精品菜系的开发，形成别具一格的“鸡足山素食宴”，打造东南亚素食第一名山的品牌。

当天下午，在宾川县鸡足山镇中心广场还举行了丰富多彩的民族歌舞表演。1月31日至2月6日，宾川县还将举行为期7天的素食食材展示活动。据悉，春节期间每天到鸡足山景区的游客达1.2万人次。

记者 李银发（云南日报）