近年来，晋宁县与昆明雪兰公司合作，建立了月表、孙家坝等8个奶牛专业合作社，奶牛存栏达7000多头，全部实现机械化挤奶，饲养规模和生产水平居全省同行业之首，带动近700户农民走规模养殖的致富之路。

“晋宁孙家坝奶牛合作社是我省建立的第一个奶牛合作社，开创了云南省建立农村奶牛合作社的先河。”雪兰牛奶有限责任公司经理吴丽仙说。去年，雪兰公司在晋宁县收购鲜奶2万吨，发放奶款9000万元。目前，公司与晋宁的8个奶牛合作社签订了原料奶收购合同，解决了农户销售原料奶的后顾之忧。合作中，公司均按时、足额付清农户奶款，兑现农户原料奶单价及奶款数额在全省名列前茅，在晋宁农户中树立了良好的信誉。

县农业局负责人介绍，每个合作社由雪兰公司出资50万元至120万元购买和安装挤奶机和制冷设备，无偿提供给合作社，实现了集中饲养、集中机械化挤奶。在晋宁片区配置雪兰公司的质量监督员，组成“原料奶质量流动监测站”，按照当天交送公司原料奶的质量情况，“监测站”第一时间到达现场，对不达安全指标的牛奶第一时间剔除和废弃。

多年来，雪兰公司通过奶牛合作社提高奶牛饲养管理水平，推广种草养畜，新建环保设施和提高奶牛饲料、原料奶检测手段等措施，达到增加原料奶数量和提高原料奶安全质量的目标，提高农户饲养奶牛的经济效益，确立了“公司+合作社+农户”的运作模式，形成以种植、繁育、饲养、加工、销售为价值链的产业群，实现传统农业向现代农业的转变。

记者 熊明 通讯员 黄丽萍