昨日,一年一度的中国南华野生菌美食文化节正式在南华县城龙泉广场开幕,吸引了来自四面八方的游客。
南华历来被称为“野生菌王国”“中国野生菌之乡”,有“中国野生菌美食县”之称。作为本届野生菌美食文化节重头戏的“菌王选拔赛”,专家们从参赛者精心挑选的鸡、干巴菌、松茸、块菌、牛肝菌等10种菌子中,通过重量、外观、品质、完整性、新鲜度、光泽度等要求进行综合投票评选出“菌王”并现场拍卖,让不少远道而来的游客大饱眼福,其中的“云芝菌菌王”重量高达13510克,引起人们重点关注。
据了解,在8月9日至11日为期3天的第十二届中国南华野生菌美食文化节期间,南华县还筹划了野生菌美食大赛、中国南华野生菌美食节招商项目推介会、澜沧江啤酒文化及产品展销、群众文艺联欢暨篝火焰火晚会、美食一条街及南华名特商品展销、华野生菌网上推荐销售、野生菌微摄影创作大赛等丰富多彩的活动,让各位嘉宾在南华真切感受到“美丽南华、野菌飘香”。
(记者 吕瑾)