“味道云南，野菌飘香。”记者从昨日举行的“魅力彩云南 特色云系列”第六场新闻发布会上获悉，云菌产业在政策扶持和市场拉动下，呈现出发展迅速、特色鲜明、优势明显的良好态势，特色产业群初步形成，产业规模日益壮大，品牌知名度快速提升。

据统计，云南有食用菌种类882种，占世界食用菌种类的43%，占中国食用菌种类的91%。全省野生食用菌自然产量50万吨，其中已大量开发利用20多种，年产量约8万吨，全国市场商品野生食用菌约70%为云南所产。良好的资源禀赋使云南野生菌在种类、产量和质量上均在全国独领风骚，享有较高的国际声誉。

发布会上，省林业厅、省供销合作社、省政府发展生物产业办公室、楚雄州政府以及茂昽实业、易门丛山食用菌公司等企业就云菌的资源优势、产业发展、品牌打造等进行信息发布，并回答媒体提问。

省林业厅发布的信息显示，2010年以来，云菌产量和产值呈稳步上升态势，去年全省食用菌产量39.8万吨、产值100亿元、销售收入105亿元，同比分别增长28.4%、24.4%和23.5%。其中，野生食用菌产量达8万吨，实现产值67.8亿元，产品远销40多个国家和地区，创汇排名仅次于烟草、咖啡和蔬菜，野生菌产业成为我省重要的林下经济产业。

今后，我省将进一步保护和培育资源，打造种类各异的野生食用菌产业带，着力提高野生菌资源开发利用水平，增加野生食用菌扩繁品种。同时着力加强科技服务、政策扶持和监督管理，拉长、加宽、增厚产业链，加快栽培食用菌标准化、规范化，增强云菌品牌创立意识，健全云菌产业标准体系，推进食用菌产业升级发展。

记者 杨抒燕