日前，在澄江县右所镇吉花村莲藕收购现场，记者看到一筐筐刚出土的新鲜莲藕，放到由发电机、抽水机、大油桶、扫帚、铁网等常用器具组装而成的滚筒中，不一会儿就自动转出干净的藕。这个来自田间的小发明是种藕农户李敏的“洗藕机”。

“一直以来，刚出土的新鲜莲藕都由人工清洗，费工费时成本高。”李敏说，近年来，澄江新鲜莲藕的需求量不断增加，而且要求提供干净新鲜的莲藕。自己发明的“洗藕机”省时省力又高效，让家里承包的几十亩藕田、产量近百余吨的新鲜莲藕更好卖了。

据澄江县农业局介绍，去年，澄江县共种植荷藕3050亩，平均亩产量2吨，总产量6100吨，主要用于该县藕粉厂加工仙湖藕粉，制作保鲜藕及新鲜藕销售到省内外。

记者 余红 蒋贵友