logo
要闻云南 观点 云关注 州市 文体 辐射中心 云视觉 信息公开
首页 > 云关注 > 正文
健康“云油”如何香飘四方
      发布时间:2015-04-21 10:13:08   来源:云南日报
分享到:

背景

我国是世界食用植物油消费第一大国,木本油料作为我国重要的食用植物油资源,发展已纳入国家粮油安全战略。加快木本油料产业的发展,对于提高我国食用植物油自给能力,优化生产和消费结构,保障国家粮油安全,促进山区综合开发和农民增收致富具有重要意义。

话题

如何充分利用我省得天独厚的资源优势和产业优势,做强做大云南木本油料产业,使“云油”成为继“云烟”、“云花”之后,又一个充满浓郁高原特色的价值型产业,这无疑是“魅力彩云南 特色云系列”第七场健康云油篇发布会上最为热门的话题。

支撑

立足优势、科研先行,强化良种繁育

“木本油料产业要实现腾飞,需要强有力的科技支撑。”文山壮族苗族自治州副州长李国沛一语中的,点出了业界对此问题的共识。

立足我省独特的资源优势,多年来省委、省政府对木本油料产业的扶持力度持续加大。省政府先后出台了《关于加快核桃产业发展的意见》和《关于加快木本油料产业发展的意见》,并与国家林业局签署了云南省木本油料产业示范区建设合作备忘录,省级财政每年安排2亿元专项资金扶持木本油料产业建设。

得益于多年的探索,我省木本油料产业良种繁育提速推进,良种化水平不断提高。据省林业厅副厅长冷华介绍,目前,全省初步形成了以省级科研院所为主,各级林木种苗管理机构、国有林场和企业参与的良种选育格局。全省共审(认)定核桃良种84个、澳洲坚果良种11个、油茶良种47个、油橄榄8个。通过对核桃、油茶、澳洲坚果等木本油料树种种质资源的调查和收集保存,选出1000多株优树,建立3个种质资源收集保存库,收集保存木本油料种质资源1000多份。一批良种基地的建立,确保了全省木本油料良种使用率达到90%以上。

在推进产业发展过程中,各地充分利用重要研究成果,努力解决有产稳产高产的关键技术问题。文山州先后选育和认定了适宜文山生长的“云油茶”、“富宁油茶”20个优质品种,保证了规模发展的苗木需求;临沧市强化良种繁育,严把种苗质量关;大理州成立专门的核桃研究机构,着力破解核桃种植的技术难题。

通过核桃、油茶等木本油料高产高效栽培技术研究与示范推广,制定出台了多个技术规程和规范;通过建设大批样板林、示范林,以看得见、摸得着的形式,面对面、手把手向林农传授高效栽培实用技术;多管齐下全面提升全省木本油料的种植管理水平。目前,我省核桃、澳洲坚果、油茶、油橄榄等木本油料产量、品质均有明显提高,为“云油”的品牌之路打下了坚实的基础。

提升

精深加工、突显特色,延伸产业链条

大理白族自治州是我省主要林区之一,近年来核桃产业成为了当地富民增收的重要支柱。2014年,大理州林业生产总值达145亿元,其中核桃产值达84.91亿元,农民人均核桃收入2797元,占到了农民人均纯收入的36.3%,核桃树成为了老百姓的“致富树”。

以产品精深加工为引领,延长产业链,培育龙头产业,打造特色品牌,是大理州核桃产业走出的一条特色发展路径。

和大理州一样,文山州在狠抓基地建设的同时,努力从精深加工中要效益。目前,文山州已培育扶持省级林业龙头企业25户。建成云南云岭茶油有限公司年产500万吨压榨一级山茶油和年产4000吨茶粕生产线、云南富嘉林科技有限公司2000吨山茶油和50吨化妆品级精油生产线。

放眼全省,延伸产业链,发展精深加工,成为全省木本油料产业发展的关键词。以大力发展木本油料交易为依托,目前我省已组建了多种形式的木本油料专业合作社,全省2765个林农专业合作社中,种植、加工、销售木本油料的有737个,涉及4万农户。全省木本油料产业加工企业逐年发展壮大,截至2014年底,全省核桃产品加工、销售企业发展到500多个,年加工产值超过30亿元,油茶产品加工销售企业30多个。全省508家省级林业龙头企业中,从事木本油料加工销售的有172家,其中摩尔农庄和信威食品两家企业的核桃产品年销售额分别达到5亿元和3亿元,被评为“中国核桃产业十佳企业”。与此同时,木本油料品牌建设取得实质成效,腾冲红花油茶、宾川拉乌核桃、漾濞核桃、大姚核桃、昌宁核桃等7种木本油料产品获得地理标志认证,云澳达牌澳洲坚果果仁、香格里拉印象牌核桃油等产品获“云南省名牌产品”称号。

开拓

顺应趋势、拓展市场,创新商业模式

“如何解决好特色‘云油’面向市场的时间等成本问题?如何更好地满足广大消费者‘选好油、买好油、吃好油’的迫切愿望。”在新闻发布会上,这个问题引来了普遍的关注。

质优物美的“云油”如何走出“深巷子”?云南农垦集团高原特色农产业集团有限公司总经理易智认为,适应互联网发展趋势,打造云油互联网销售平台是“云油”走出去拓展市场的一个重要立足点。

对于“云油”而言,“互联网+”应该加什么?易智的回答是:“互联网+体验+渠道+服务+安全。”据了解,目前,云南农垦集团高原特色农产业集团有限公司以加大云油销售渠道建设为抓手,成功打造了自由垂直电商平台“云油坊”。“云油坊”作为聚焦云南食用油的专业网络销售平台,搭建起“云油”从“地上”到“线上”的全产业链集成服务网络,通过完整的“产品体系+服务体系(包括对客服务、配送服务、售后服务)+销售平台”,形成一种对传统产品的商业模式创新,从而确保“云油”带给消费者的体验、销售渠道、服务和安全都是优质可靠的。

整合资源优势,借助电商平台,开创“云油”更大的市场空间,这已经成为共识。记者了解到,目前我省就“云油”品牌的推广正在与阿里巴巴进行深入的洽谈。各地的探索也在加速:大理州着力发展农产品电子商务,加快核桃交易市场体系建设;文山州正在积极打造“云岭茶油”、“重君源”、“富嘉茶油”品牌及营销网络;此外,还有更多的企业在实践中加大品牌的宣传力度。

“我省将继续加大对木本油料产业建设的扶持力度,做亮做响‘云油’品牌,力争到2020年全省木本油料产业综合产值超过1000亿元,把木本油料建成云南的新兴产业。”“魅力彩云南 特色云系列”第七场新闻发布会上传出的声音,让我们对“云油”的未来充满期待。

记者 胡晓蓉

责任编辑:雷蕴
云南日报网 滇ICP备11000491号-1 经营许可证编号:滇B-2-4-20030004 ® yndaily.com All Rights Reserved since 1999.11
云南日报报业集团 版权所有,未经许可不得转载
云南省互联网违法和不良信息举报电话:0871-64166935;举报邮箱: jubao@yunnan.cn
互联网新闻信息服务许可证编号:53120170001

不良信息举报中心 网络110报警服务 可信网站身份验证 网监备案