柏联集团以集约化精品化专业化为抓手 庄园经济拉动家门口就业
职工平均工资10年间翻了数倍,当地茶农每年收入稳定增长,辐射带动澜沧拉祜族自治县惠民镇15000人受益。近年来,柏联集团在推动景迈山一二三产业融合发展的同时,摸索出一套以环境和文化保护为先导,以集约化、精品化、专业化为手段,以定制旅游和高端体验为带动发展的庄园模式范本,有效带动当地富余劳动力实现“家门口”就业。
柏联集团2006年进入景迈山后,确立了品牌与茶文化结合、茶产业与旅游产业结合、庄园模式和茶文化特色小镇结合的新型发展模式,打造景迈山茶文化旅游小镇的建设目标,茶园、制茶坊、茶仓、茶道、茶山寨、茶博物馆、祭茶祖、茶佛寺、茶园酒店等景迈山柏联庄园九大规划内容已陆续呈现,以庄园经济带动当地旅游发展,拉动了“家门口”的就业。
柏联集团负责人表示,“庄园的根本是要让茶农有安全感、归属感,我们不仅是做中国的高端庄园茶,更要把景迈山打造成茶农的幸福家园。”对于澜沧县惠民镇而言,发展庄园经济还要肩负起边疆民族地区的经济社会稳定、少数民族文化生活水平提高的责任。为此,柏联庄园将保护放在首要地位。庄园遵照“生产性保护”和“活着的传承”保护景迈山的生态和文化,庄园制茶坊对传统工艺的传承采取“师傅带徒弟”的做法。
据了解,当初改制时,柏联集团接收了愿与公司共谋发展的老茶厂的全部员工,从2006年至今,职工平均工资翻了数倍。目前,庄园自拥有万亩欧盟有机(IMO)认证和中国有机认证的疏林茶园,一个全程透明的可供参观制茶坊和三个初制厂。10年来,柏联主动推动行业标准建设,以“原产地、自有、标准”三个核心关键词,来构建茶庄园的标准体系,逐渐形成了以“有机种植园、原产地加工工艺、原产地窖藏”为核心的中国庄园茶标准,在柏联庄园的示范和带动下,茶农已意识到标准化生产以及有机茶园的未来发展前景,柏联庄园对茶农逐年提高鲜叶采收工资,推动茶农的收入逐年增长。对于当地大多数茶农来说,他们在柏联有一份工作,还能随时照看自己家的茶园,每年通过销售自家的茶叶还有一份不错的收入。
如今,通过恢复景迈山的生态多样性,建设有机茶园,引导茶农保护村寨的建筑风貌,景迈山茶农在和谐宜居的家园安居乐业。庄园里的精品度假酒店、可参观体验的制茶坊、原产地茶窖等服务设施,为人们提供了全方位的茶文化体验和高品质的茶山休闲度假旅游。一个植根茶文化保护传承、植根于幸福家园建设的茶文化特色旅游小镇正在形成。
云报全媒体记者 杨抒燕