本报讯（记者 饶勇 通讯员 代琼芬） 当天采收，次日就端上上海市民的餐桌。依靠良好的政策和机制建设，牟定县出产的优质早蚕豆成功实现了与上海大市场的“无缝对接”，逐渐成为了助农增收的又一新兴特色产业。

春回大地，牟定县广袤田野里翠绿的优质蚕豆开始成熟采收。在共和镇代冲村委会沙召龙村，百余名群众在田间地头忙得不亦乐乎。“这片400亩的早蚕豆在春节前就已上市了，现在已是第三拨采摘。”看着地里一粒粒饱满的豆荚，种植老板梅小家喜上眉梢。他是浙江人，在老乡的带动下到牟定发展早蚕豆种植，没想到第一次尝试就大获成功，“现在已采摘了近40吨，全部销往上海，收入非常可观。”

“过去是被动等市场，现在是主动找市场。”以早蚕豆为例，牟定县农业局副局长代万海如此总结全县农业发展方式的转变：“现在是根据牟定的气候环境特点和优势来发展适宜种植，并主动对接市场，让农民通过供给侧改革真正得实惠。”

代万海介绍，牟定县2014年引进的优质蚕豆“零西一寸”因颜色碧绿且粒大皮薄、口感好，在市场上很受欢迎，因此县委、县政府决定把其作为一项重点产业来培植，成立了“牟定县优质蚕豆种植营销协会”，并通过“支部+协会+产业”的产业发展模式，对蚕豆种植规划、种植品种、种植技术、病害防治及营销服务做到五统一。

去年10月，牟定县委、县政府又与上海江桥批发市场签订了特色蔬菜框架合作协议，由后者负责销售，使牟定出产的早蚕豆成为上海、南京、扬州、无锡、嘉兴等地消费者的餐桌首选。目前，该县早蚕豆种植面积达到了2万亩。