为提高云南核桃果品质量、推广优势特色品种,日前,由省林草局牵头,16个州(市)30个种植面积50万亩以上的县(市、区)林业主管部门,以及近300家核桃相关企业负责人,在昆明签署《云南核桃优果承诺书》,向全社会发布“云南优果宣言”,倡导共铸“云南核桃”品牌。
“优果宣言”号召全省从事核桃种植加工销售的企业、专业合作社及广大农户,在种植环节严格按“云南省山地核桃提质增效技术规程”要求,加强对现有核桃基地的管理,大力培育推广世界一流特色核桃品种,分区进行我省核桃品种结构调整优化,提高我省核桃鲜果产量、质量,降低生产成本。在初加工环节严格遵守“云南省核桃初果标准化生产技术规程”要求,实现脱青皮、清洗、烘烤、分级等初果生产的标准化、机械化,确保原果质量。在销售环节严格遵守“云南省核桃果、仁质量标准及产品质量安全检测标准”,分品种按标准定价销售,并确保产品质量安全。通过3至5年努力,实现云南核桃质量、市场美誉度和占有率明显提高,“云南核桃”公共品牌高调叫响。(记者 朱丹)