省教育厅近日下发通知并在全省教育系统进行安排部署，掀起各级各类学校厉行节约、反对铺张浪费的文明新风。

全省教育系统将“树立节俭意识、反对餐桌浪费”作为新学年学校宣传教育的重要内容，纳入学生守则，通过黑板报、校园网、校报、微信、微博、公众号、食堂电子屏等平台，多形式开展宣传教育活动。将勤俭节约教育、粮食安全教育渗透到教学、管理、服务的各个环节。通过开展“光盘行动”主题活动、演讲比赛、知识竞赛、主题班会等形式，传播爱惜粮食、健康生活、科学用餐等观念，营造勤俭节约的良好氛围。

各级各类学校不断改进供餐方式、改善就餐环境、优化就餐体验，引导师生自觉养成勤俭节约的就餐习惯。推广“半份菜”“小份菜”制度，方便师生选用，减少浪费;调整菜品结构，满足不同层次饮食需求;校外供餐采取餐桶运输到校，再进行二次分餐的方式，做到“吃多少盛多少、盛多少吃多少”;以“天天处理，天天整合，天天清扫，天天规范，天天检查，天天改进”为标准，大力推广学校食堂“六T”管理模式，实现精细化科学管理，从源头上杜绝食堂内部浪费。

省教育厅鼓励学校调动学生会、团委、膳食委员会、家长委员会等团体的积极性，发挥日常监督作用;建立校园餐饮问题反馈机制，了解学生就餐问题并及时解决;中小学校继续执行好校长、教师陪餐制度，随时关注学生需求;加强学生自我教育和管理，设立“学生文明就餐监督员”，提醒学生适量合理点餐，对发现的浪费行为及时进行纠正，大力倡导“光盘行动”。（记者 尹朝平）