原标题:解决保鲜难题!镇沅首个冷藏冷冻库投入使用
近日,普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县首个冷藏冷冻库在县城北部冷链物流园区正式投入使用,大大提升了辖区农产品产地仓储保鲜能力,为农产品的商品化处理和初加工打下坚实基础。
眼下蓝莓迎来了采收期,大量蓝莓等待分拣、运输,如何保鲜蓝莓,成了果农眼下最关心的问题。走进镇沅北部冷链物流区蓝莓分拣中心,工人正有条不紊地忙碌着,全程在低温环境下对刚采摘下来的蓝莓进行分级、打包、装箱,以此“锁住”蓝莓的新鲜。
“目前,我们在镇沅冷链物流园区的冷库承接了一个蓝莓分拣包装的项目,每天用工量基本可以达到100人以上,每天蓝莓分拣量会达到5吨以上,如果用工量够的话,蓝莓分拣量最多可到60吨,我们零工市场有食堂有宿舍,吃住方便,工作也放心。”镇沅县零工市场负责人付开文说。镇沅县零工市场通过“政府搭台+禾光农业赋能”,启用冷藏冷冻库将大、脆、甜的蓝莓通过筛选、包装后,由冷链物流直达全国各大城市,不仅缓解了保鲜的问题,还带动了当地群众在家门口实现就地就近就业。
“我是通过普洱市退役军人事务局招聘来到这里上班的,目前担任冷库管理员,在这里上班包吃包住,解决我离家远的问题,同事们相处也很融洽,我想我会一直在这里做下去。”冷库管理员苏文武说。
据了解,镇沅县无量山农特产品冷链物流综合园区建设项目位于镇沅县恩乐镇,冷藏冷冻库具有冷冻、冷藏两种功能,能提供水果、蔬菜、肉类等品类预冷、分选、加工、冷藏、冷链运输、收储、信息服务等功能于一体的产地冷链集配中心。该冷藏冷冻库占地面积为5836平方米,库体总容量为27000立方米,可容纳400人作业,室内最低温度可达零下18℃,能大大提高农产品集散和商品化处理效率。
冷藏冷冻库的投入使用,让当地农产品获得更加优质的保鲜储存条件,延长了农产品的销售周期,还使群众实现了家门口就业,为老百姓带来实实在在的经济收益。
镇沅融媒体中心:刘晓琼 刀永麒麟
云南日报-云新闻记者:高玥 胡梅君
责编:黄芳
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