原标题：破土松茸还没能反应过来就被送到省外餐桌上？

云南是松茸的主产区之一，产量占中国的40%。香格里拉市的松茸年产量在800吨至1500吨之间，产量占云南省的65%左右。2023年和2024年，香格里拉松茸出口日本均在1500万元人民币左右，可谓是香格里拉产业的“香馍馍”。

在尼西乡塘浪顶村·保育促繁示范基地，野生鲜松茸正以全新的模式开启采摘季。熟悉松茸的尼玛七自小就开始与父母上山采挖，在他的印象中，一天的采挖时间有一半时间都是在上山和下山途中。如今，尼玛七与村民只需上山采挖，将新鲜松茸送进无人机，刚破土的松茸便能在20-30分钟内抵达46公里外的松茸园区。

而这架集科技与狠活于一身的无人机，不仅仅起到运输松茸的作用，还有巡山护山的作用。面对近三千亩的高山林地，无人机24小时巡防，结合AI技术，搭建专属的算法模型、深度学习识别童茸，自动标记禁采区并触发声光警报。建立高效精准的治理体系，有效管控盗采、早采及林区安全，为塘浪顶村山头补充“空中护林员”的新角色。

无人机承重高达40kg左右，时速高达12.8米每秒。搭载恒温冷链箱与温湿度记录仪，确保松茸在运输中处于0-4℃环境，相较传统背篓运输，腐损率下降30%以上，保鲜度显著提升。村民只需将松茸挖出，送上无人机，继续采挖。

作为生鲜产品，松茸保鲜难、易损耗、包装时效要求高。一直以来，迪庆州多措并举，为了让松茸新鲜抵达远方的餐桌，从2021年起，迪庆州与“顺丰速运”合作开通松茸全货机。今年7月至9月松茸采摘季将投入两架全货机，最大化减少脱温，目前，实现跨省最快7小时送达，24小时到达全国264个城市，48小时到达全国310个城市。如今，在科技赋能的“加持下”，香格里拉村民实现“一天时间在路上”到“一天时间在山上”的松茸采挖模式，国内外食客也可吃上带着泥土味的野生松茸。

来源：香格里拉融媒（记者：迪姬竹玛）

云南日报-云新闻编辑：李兴文