原标题：交出幸福答卷丨大理高原特色农业迈入高质量快车道

万亩核桃绿染山岭，智慧大棚花果飘香，“万头牧场”构筑乳业蓝图，金沙江畔鲜果畅销四方。“十四五”以来，大理白族自治州依托“北纬25度黄金气候生态带”独特资源，将高原特色现代农业确立为优势产业、富民产业和千亿级支柱产业，走“小、特、新”发展道路，推动农业由数量增长向质量效益提升转变，实现产业规模与效益同步增长、生态保护与农民增收协同推进。

云南大理宏福现代农业产业园

2024年，全州农林牧渔业总产值达755.17亿元，较2020年增长22.13%，农村居民人均可支配收入18192元，农产品加工业产值与农业总产值比提升至2.27:1，农业经济总量稳居全省第二，产业兴、农民富、生态美的乡村振兴画卷正徐徐铺展。

欧亚乳业

优结构兴产业 县域特色集群发展

宾川县的“冰淇淋”小番茄销往一线城市，巍山县的“菘油1号”板蓝根青菜通过“梯次种植+错峰采收”，实现“月月有种植，季季有采收”，云龙县诺邓火腿经古法与现代工艺结合，身价倍增。

宾川县浆果田园综合体蓝莓种植基地 白乘仲 摄

“十四五”期间，大理州推进产业结构战略性调整、构建特色产业体系，聚焦生态稻米、高端水果、有机蔬菜、特色中药材、优质畜禽等核心板块，构建起多元支撑的特色产业体系。

祥云泰兴农业科技开发有限责任公司标准化蔬菜种植示范基地

通过“一县一业”深化行动，12个县、市形成差异化发展格局，实现“县县有主业、乡乡有特色、村村有亮点”。宾川县作为省级水果示范县，建成37万亩水果基地；巍山县建成全省最大香水柠檬基地，肉牛产业纳入全国特色集群；洱源县依托“乳牛之乡”优势，打造从牧场到餐桌的全链条现代化乳业体系。

宾川“妮娜皇后”葡萄

产业集群化发展带动规模效益持续攀升。2024年，全州蔬菜种植面积93.18万亩，产量189.4万吨，产值92.4亿元；水果面积101.52万亩，产量166.67万吨；核桃面积稳定在1015万亩，综合产值201.5亿元；生鲜乳产量39.98万吨，占全省57.85%。全州建成5个农产品加工园区，入驻省级以上龙头企业12家，带动6.2万人就业，2024年农业龙头企业出口创汇6344.9万美元。

巍山香水柠檬

科技赋能 生态与农业协同推进

在洱海之畔的古生村科技小院，张福锁院士团队推广绿色种植技术，以绿色智能肥和复合微生物肥替代化肥，实现增产减排。“十四五”期间，大理州坚持科技与生态双轮驱动，构建“绿色循环、提质增效”农业新模式。

良种良法配套为产业升级注入动力。在粮食生产领域，推广“凤稻”“云粳”等高产水稻品种，实施大豆玉米复合种植0.89万亩、开展水稻旱种示范项目；在特色作物领域，引进“菘油1号”板蓝根青菜、“妮娜皇后”葡萄等新品种，巍山县还与云南白药集团合作推动红花产业标准化发展。同时，全面推广微生物肥料、水稻精确定量栽培、病虫害绿色防控等技术，2024年示范推广粮食作物、经济作物等各类作物面积300万亩以上，开展科技培训超1万人次。同时，加快数字农业基地建设，信息化技术逐步覆盖种植、养殖、加工全链条。

祥云食用菌加工 李丽 摄

生态保护与农业发展有机统一。大理州创新推行洱海流域“绿色循环利用、减肥减排增值”模式，通过秸秆还田、有机肥替代实现化肥农药减量。这种“生态优先、绿色发展”的路径，实现了“粮食增产、农民增收、生态增优”的三重目标。截至2024年底，全州绿色食品达300个，2025年1—8月，全州新认证绿色优质农产品84个。此外，464家企业接入国家农产品质量安全追溯平台，宾川县建成省内首个国家级出口食品农产品质量安全示范区。

柠檬片

三产融合 业态创新激发活力

在洱源县凤羽镇，“认养一亩田”项目让城市游客体验从田间到餐桌的全过程。漾濞县光明村依托核桃产业，开发生态旅游。“十四五”期间，大理州推动一二三产深度融合，催生了一批新业态、新模式。2024年，全州休闲农业经营主体共2166个，休闲农业营业收入30.06亿元，同比增12.65%。

漾濞阿尼么

产业链延伸让农产品附加值大幅提升，大理通过发展核桃油、核桃肽、核桃预制菜品、核桃果综合利用等精深加工，打造中国核桃加工业聚集区。皇氏来思尔20万吨乳制品智能工厂、宾杰20万吨水果加工项目推动产业向精深加工转型。另外，产销对接与数字赋能拓宽渠道，全州建成州级电商产业园1个、滇西电商“云仓”1个、县级电子商务公共服务中心12个、村级服务点796个，实现了“小农户”与“大市场”的精准对接。

云龙诺邓火腿

品牌引领 苍洱名品走向世界

在一场场展销会上，来自大理的“苍洱名品”总能吸引众多采购商驻足。“十四五”期间，大理州构建“区域公共品牌+企业品牌+产品品牌”三级体系，从“商标资源大州”向“品牌经济强州”迈进，让优质农产品贴上“金名片”。

云南核桃(坚果)交易中心

品牌培育量质齐升。培育中国农产品品牌2个、全国名特优新农产品14个、多个地理标志产品，7个品牌入选云南省“绿色云品”区域公用品牌，70个品牌入选企业和产品品牌。宾川葡萄、弥渡蔬菜、云龙麦地湾梨等成为市场“明星产品”。一线城市布局建立“苍洱名品”运营中心，来自大理的优质农产品进入盒马鲜生、沃尔玛等高端商超。通过博览会、村播大赛等方式，大理不断讲好农产品故事，提升品牌价值。

麦地湾梨

从宾川果园到一处处坝区菜园，从科技小院到电商直播间，大理州“十四五”期间高原特色农业的发展实践，书写了“产业兴、农民富、生态美”的时代答卷。站在新起点，大理州将持续推进耕地保护、精深加工、品牌推广等工作，加速打造中国核桃加工出口聚集区、滇西肉食品加工中心，为云南建设高原特色农业强省贡献大理力量。

云南日报-云新闻记者：段苏航

责编：谢祥睿

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