原标题：砚山“金姜”丰收 万亩姜田拓宽致富路

初冬时节，文山壮族苗族自治州砚山县稼依镇的田间地头洋溢着丰收的喜悦。在各生姜种植基地，姜叶迎风摇曳，工人们弯腰俯身，顺着姜苗根部轻轻一拔，带着泥土清香的姜块便破土而出，金黄饱满、肉质紧实。

稼依镇凭借优越的气候条件和肥沃土壤，成为砚山县生姜种植的核心乡镇之一。作为“中国辣椒城”核心区的重要支点，该镇在发展特色产业中持续扩大生姜种植规模，通过“合作社+农户+收购销售”的联动模式，带动周边群众广泛参与种植。“今年雨水好、技术到位，生姜品质好，根本不愁卖！”种植户陈绍奎一边麻利地装姜，一边笑着介绍。

种植户陈绍奎感慨道：“我今年是第一年种姜，种了23亩，合作社直接到地里收购，解决了我们种植户往年出姜难的问题。”

如今，稼依镇生姜产业成效显著，今年全镇种植面积达3923余亩，预计亩产超4吨、总产量突破15600吨，亩均产值超10000元，丰收底气十足。这背后，离不开合作社的有力支撑，有效打通了生姜外销的“最后一公里”。

砚山润泽农民种植专业合作社理事长王正猛介绍，合作社在整个文山州范围内收购生姜等农产品，今年收购生姜价格在2元至3.5元每公斤，主要发往四川、湖南、广东等地，现阶段每天收购100余吨，预计今年合作社收购2000余吨生姜，有效解决了部分地区种植销路困难的问题。

稼依镇的丰收景象，正是砚山县生姜产业蓬勃发展的生动缩影。据悉，2025年，全县生姜种植面积突破79640亩，涵盖贵州2号，山东1号，山东2号，湖南2号和少部分本地小黄姜等优质品种，预计总产量17.77万吨。小小生姜不仅鼓起了农户的“钱袋子”，更成为乡村振兴的“硬支撑”，既带动群众就地就业增收，又激活了乡村产业发展新动能。

工人项福长就是生姜产业的受益者。“这几天我们来这挖姜，一天能挖一二十件，一件十块钱，最近家里没什么活计就到这里挖姜，赚点零花钱。”

如今，砚山生姜已成为特色产业的“金字招牌”。砚山县农业农村局相关负责人介绍，下一步，砚山县将以稼依镇等核心种植区为示范，持续深耕生姜产业，进一步扩大种植规模、优化品种结构，同时探索生姜精深加工路径、拓宽线上线下销售渠道，不断提升“砚山生姜”品牌影响力，让这一特色产业持续壮大，成为更多群众的“致富姜”，为乡村振兴注入源源不断的动力。

云南日报-云新闻记者：李彤 通讯员：王思入 李文雄

编辑：袁熙

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