原标题：每日出菇3万棒！南华县食用菌智慧化工厂迎丰收

近日，位于楚雄彝族自治州南华县的云南汇菇源生物科技有限公司正迎来智慧化工厂投产后的“第一茬”丰收。生产车间内一筐筐菌棒沿着传送带匀速送出，工人们正有条不紊地采摘、分拣新鲜鹿茸菇，一派热火朝天的忙碌景象。菌菇长势喜人，预示着可观的产量，也印证了南华县食用菌产业向“四季产鲜、科技驱动”迈进的坚定步伐。

“我们的智慧化工厂占地170.94亩，可年产菌棒5400万棒，规模和产量均居全省首位。自今年6月29日投产以来，已培育菌棒600余万棒，目前日出菇3万棒。”云南汇菇源生物科技有限公司董事长陈长茂说。

近年来，为打破野生食用菌产量“靠天吃饭”，有漫长季节性“空窗期”的困局，南华县积极引入外部优势资源，与江苏品品鲜生物科技股份有限公司合作打造了集菌种研发、菌棒生产、培育、种植、初加工为一体的食用菌智慧化工厂。工厂采用自动化环境控制系统，精准调控温度、湿度、二氧化碳浓度等关键参数，可年产鹿茸菇、红托竹荪鲜菇5.5万吨，实现产值7亿元以上，为全县食用菌产业的发展注入新的强大动力。

云南日报-云新闻记者：谢蕊灿 摄影报道

编辑：黄世俊

审核：黄芳（谢蕊灿）