
9月6日晚,“七彩云南·美味加城”中国美食节在印度加尔各答国际酒店管理学院举行。泰国、英国、澳大利亚、孟加拉国等驻加总领事,当地餐饮和文化教育界人士、媒体代表及华侨华人等200余人参加。
中餐在加尔各答广受欢迎,已深度融入当地民众日常生活。现场播放了《有一种叫云南的生活》宣传片,云南艺术学院师生表演了古筝独奏和云南民歌,厨师展示了龙须面制作技艺。菠萝鸡球、傣味虾、烧椒茄子、菌菇汤、银丝卷等云南特色菜肴受到嘉宾好评。
本次活动由中国驻加尔各答总领馆主办、云南省人民政府外事办公室支持。(记者 韩成圆)