
原标题:50-150元/公斤,昆明市场春菜上市了!
1月中旬,距离立春还有半个多月,但昆明的菜市场已经有了春的味道。在大观篆新农贸市场,金雀花、香椿已悄然上市,金雀花50—120元/公斤,香椿70—150元/公斤。

在商户陈先生的蔬菜摊位上,金黄的金雀花和深红的香椿格外吸睛。陈先生介绍,香椿100元/公斤,金雀花120元/公斤。“两种春菜才上市两三天,主要来自开远、德宏等气候较热的地方。今年上市的时间比去年早了十多天,刚上市价格偏高,所以销量小,我们每天就拿一两公斤货。”
在另一家野菜专卖店,也有金雀花和香椿的身影。“卖了一周左右,金雀花100元/公斤,香椿是宜良竹山紫椿,150元/公斤。现在的货主要来自省内其他地方,口感偏淡,品质一般,所以价格还没达到最高。本地产的香椿预计春节后才会上市,按照往年经验,到时价格可能会比现在还贵。”老板说。

市民李先生说,每年香椿上市他都要购买,凉拌、炒鸡蛋、炒腊肉都是不错的选择。“刚上市,价格偏贵,而且现在的味道比较淡,就没买,还是得等到旺季,物美价廉。”
在大观篆新农贸市场,目前售卖香椿和金雀花的商户较少,而西山区和平农贸海鲜综合市场尚无售卖。许多商户表示,当下还不到吃春菜的时节,品质和价格对销量有影响,所以暂时没有进货。
来源:都市时报(记者 杨文爽)
云南日报-云新闻编辑:赵婷婷