原标题：省政协委员李枝启：聚力规模化种植攻坚 激活云南咖啡产业发展新动能

“习近平总书记说‘云南咖啡，还是代表着中国的’，这句话让我在深入调研后倍感振奋，也深感责任重大。”省政协委员、云南永盛会计师事务所所长李枝启在接受记者采访时表示，云南咖啡产业正迎来历史最好发展机遇，但种植基地“散、乱、小”的瓶颈亟待突破，规模化、规范化种植是破局关键。

2025年，李枝启委员为云南咖啡厂有限公司完成项目可行性研究报告，期间对全省咖啡产业开展全方位调研。他指出，云南作为全球黄金咖啡种植带，经130余年发展，种植面积、生豆产量等指标均占全国98%以上，已形成全产业链体系。加之政策精准赋能与市场需求爆发，产业跃升势头明显。“2024年国内咖啡消费市场规模达3133亿元，云南咖啡出口量大幅增长，生豆交易价首超纽约咖啡期货价，发展前景广阔。”

机遇背后，隐忧尚存。李枝启委员直言，“散、乱、小”是制约咖啡产业高质量发展的核心因素。“超90%种植户为小农户，大规模连片基地占比不足10%，导致标准化技术难推广，红绿果混采影响品质稳定。”品种布局混乱、初加工工艺落后等问题，让云南咖啡虽脱离“论吨售卖”的低端模式，却仍在国际精品市场缺乏话语权。数据显示，云南咖啡种植面积从2014年的183.14万亩降至2023年的114.6万亩，规模萎缩加剧产业波动风险。

针对痛点，李枝启委员提出系统性建议。在规划布局上，应划定百万亩以上连片核心产区，构建“一核多区”格局，推行品种、种植、初加工“三统一”标准，让核心产区优质品种覆盖率超80%。经营主体培育是关键抓手。他建议扶持本土龙头企业，通过“企业+合作社+农户”模式带动小农户融入大产业，同时引入社会资本发展“咖啡+文旅”新业态，推动三产融合。科技支撑方面，需加强品种创新与智慧农业推广，建立良种繁育基地，推动咖啡副产物综合利用，提升全产业链附加值。政策保障与国企引领被李枝启委员重点强调。他呼吁设立专项基金，创新“咖啡贷”等金融产品，优化土地流转政策，为规模化种植扫清障碍。“国有企业应发挥融资、政策适配优势，投身种植基地建设，既夯实自身实体化转型基础，也以长期战略布局规避产业波动，杜绝砍树毁地现象。”李枝启委员表示，云南咖啡产业的“二次发展”，根基在规模化种植，核心在品质提升。“唯有破解‘散、乱、小’难题，才能让‘云咖’真正从‘中国代表’成长为国际精品，让生态优势转化为经济优势，为乡村振兴注入持久动力。”

云南日报-云新闻记者：张三亚

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