logo
要闻云南 云新闻 观点 云关注 州市 文体 辐射中心 云视觉 信息公开
首页 > 云新闻 > 正文
来巧家,点一份小炒“春天”——有一种叫云南的生活之365天
      发布时间:2026-03-23 09:15:21   来源:云南日报-云新闻
分享到:

原标题:来巧家,点一份小炒“春天”——有一种叫云南的生活之365天

春风拂过金沙江畔,云南省昭通市巧家县的攀枝花若点点丹砂、灼灼盛放。在这里,攀枝花不仅是眼中的风景,更是舌尖上的春日限定。

△盛放的攀枝花。刘仁川/摄

在巧家县城的农贸市场内,一筐筐火红的花朵透着新鲜。当地人取出娇嫩的花蕊,撕散漂洗后,搭配豆豉、大蒜、腊肉丝猛火爆炒,再辅以青椒、淋上香醋。顷刻间,一盘清香爽口、脆嫩鲜香的炒攀枝花便热气腾腾地出锅了。无论是爆炒、炖肉还是熬粥,这道药食同源的美味,既清热开胃,又饱含着当地人招待亲友的深情厚谊。

△在农贸市场售卖的攀枝花花蕊。李仁念/摄

花影婆娑于街巷,花香四溢在餐桌。从枝头到舌尖,自然之美与乡土之味在此交融。一树火红是春日的盛装,一道花肴是岁月的温柔。春来巧家,赏枝头烈焰灼灼,品人间烟火之温暖,在花与味的交响中,真切感受“有一种叫云南的生活”,遇见最热烈、最治愈的春日时光。

△小炒攀枝花。刘宏/摄

指导:中共云南省委宣传部

出品:云新闻 云报公益广告融媒体工作室

统筹:张俊辉

编辑:赵婷婷

美编:林显富

资料:巧家县融媒体中心(余庆德、李仁念)

责任编辑:云新闻
云南日报网 滇ICP备11000491号-1 经营许可证编号:滇B-2-4-20030004 ® yndaily.com All Rights Reserved since 1999.11
云南日报报业集团 版权所有,未经许可不得转载
云南省互联网违法和不良信息举报电话:0871-64166935;举报邮箱: jubao@yunnan.cn
互联网新闻信息服务许可证编号:53120170001

不良信息举报中心 网监备案