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一片云龙茶 满满科技范
      发布时间:2026-04-24 20:37:07   来源:云南日报-云新闻
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原标题:一片云龙茶 满满科技范

走进云龙大栗树茶业有限公司的生产车间,机器轰鸣、茶香四溢。鲜叶的摊晾、杀青、揉捻到烘干实现全流程自动化作业,昔日人工搬运、反复作业的场景已经成为了历史。在科技创新驱动下,云龙大栗树茶业有限公司在知识产权领域不断实现新突破,近日被云南省科技厅、云南省财政厅、国家税务总局云南省税务局联合认证为“高新技术企业”。

大栗树茶业有限公司全流程自动化生产线。字银洁 摄

云龙大栗树茶业有限公司成立于2018年,前身是成立于1987年的云龙县宝丰乡大栗树茶厂。重视科技创新,是这家企业从建厂之初就认准的路子。公司副总经理杨继洲介绍,近三年来,企业每年把年营业收入的5%投入科技研发中,资金主要用于研发人员薪酬、茶树种质资源采购、研发设备升级、试验检测、技术合作与交流等方面,持续以科技赋能茶叶品质提升,为云龙茶产业发展注入强劲动能。

2024年,企业投入900多万元,建成了一条自动化、标准化、清洁化的制茶生产线,鲜叶日处理量可达15吨。该生产线于2025年投产使用后,车间的生产效率得到了大幅提升。作为生产车间的老技术人员,李传根对生产线引入前后的感受非常明显。他感慨地说:“新建的这条加工生产线能够更精准地把控茶叶的温度、湿度、时间这些参数,加工出来的茶叶品质更好、更稳定。同时,也降低了劳动强度,我们在车间干起活来比以前轻松多了。”

大栗树茶业有限公司全流程自动化生产线。字银洁 摄

硬件升级的同时,企业也在科研软实力上持续发力,先后与省农科院、云南农业大学等多家科研院所建立了深度合作关系,“唐一春专家工作站”“高山生态茶研究中心”“云岭农科小院”相继挂牌,专家团队把实验室搬到茶园和车间里,为企业发展提供了坚实的科技支撑。“和这些专家团队合作,真是帮了我们很大的忙。平时在茶树品种选育、栽培技术、加工工艺这些方面遇到的难题,专家们都手把手带着我们攻克,很多以前解决不了的问题,现在都有了突破。”尹晓霞总经理说。

大栗树茶业有限公司全流程自动化生产线。字银洁 摄

公司的展示柜里,一件件专利证书整齐排列着。公司项目负责人卿会明说:“我们公司自成立以来,共获得了15项专利,涵盖高山有机茶种植、加工、设备等各个关键环节,形成了我们自己的技术保护体系。”

目前,这15项专利全部实现了产业化应用。最具代表性的是“一种茶叶厌氧处理装置”专利,在投入使用后,大大提高了茶叶中的氨基酸含量,提升茶汤的鲜爽度,增强产品的市场竞争力。

科技赋能的成效,最终由市场来检验。如今,大栗树茶业有限公司已推出绿茶、红茶、白茶、普洱茶四大类50多个单品,产品畅销省内各地及上海、山东、广东等省份,并有部分出口国外。2025年,公司茶叶产量达650吨,产值突破7000万元。

大栗树茶业有限公司全流程自动化生产线。字银洁 摄

科技赋能,不仅做强了企业,更带富了一方百姓。大栗树茶业有限公司主动扛起社会责任,通过“公司+基地+农户+品牌”的模式,给周边茶农提供技术指导,带领茶农们告别了“靠天吃饭、凭感觉种茶”的老路。“跟着公司干,我们也学会了科学种茶,鲜叶品质好了、产量高了,收入也跟着涨。我们家100亩的茶地,一年能挣七八万元呢!”茶农姚桂佛笑着说。

从茶树品种选育、栽培、采摘再到精深加工,科技赋能贯穿茶叶生产的每一个环节,为这片小小的叶子注入了全新的生命力。

公司副总经理杨继洲表示,企业将持续深化科技创新,延伸茶产业链、提升产品附加值,满足更多群体的消费需求。同时,充分发挥龙头企业的示范引领作用,为云龙茶产业的高质量发展注入源源不断的科技动能。

云南日报-云新闻记者:秦蒙琳 通讯员:字银洁 毛廷沛

编辑:丁星亦

审核:李兴文(秦蒙琳)

责任编辑:云新闻
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