
原标题:端午将至粽飘香 广南节日经济“热”力全开
端午近,粽香浓。随着一年一度端午节脚步临近,文山壮族苗族自治州广南县城的大街小巷弥漫着浓浓的节日气息。作为端午“主角”,粽子迎来产销旺季。
连日来,记者走访广南县城区多家超市、粽子专营店及特产门店发现,商家早已进入“端午模式”,传统风味与创新特色齐上阵,节日消费持续升温,端午经济提前“燃”了起来。

在广南县同心圆超市壹然广场店,粽子专区被摆放在显眼位置,琳琅满目的粽子堆满货架,吸引不少市民驻足挑选。礼盒装、散装粽一应俱全,豆沙、鲜肉、咸蛋黄等经典口味应有尽有。更令人眼前一亮的是,竹筒粽和本地特色“月牙婆”粽子也登上货架,成为不少顾客的“心头好”。
“临近端午,我们特别准备了多个品类的粽子,既有礼盒装也有散称款,还特地引进了本地竹筒粽和月牙婆粽子,方便大家选购。”超市工作人员蒙慧介绍。

相比商超的规模化供应,线下老字号手工粽子店凭借“真材实料+纯手工制作”的地道风味,更是俘获了一大批忠实食客。

在广南县黄记粽子店,店主杨启香正忙着包粽子。她告诉记者:“我们每天都在包,一天用20到30斤糯米,过几天还要加人,请五六个工人一起包。包多少都不够卖!”据介绍,店内粽子按口味不同,每市斤售价15至25元不等,每日新鲜现包的粽子基本当天销售一空。
在广南县果果特产店,除了常规粽子,色彩斑斓的七彩粽、形态独特的三角粽等地方特色粽子也备受青睐。店主杨太芳信心满满地说:“目前每天能卖出10到20个礼盒,散装粽子100个左右,七彩粽和各种三角粽能卖200到300个。预计高峰期,粽子日产量可达500到600个,三角粽能突破1000个。”

从商超到手工店,从传统口味到创新特色粽,广南端午消费市场“热”力十足。小小的粽子,不仅包裹着浓浓的端午情,也点燃了节日经济的烟火气。
云南日报-云新闻记者:黄鹏 通讯员:许文娟 罗睿
编辑:李兴文
(黄鹏)