原标题：文化中国行·云南有个碗窑村丨腾冲市碗窑村：古法土陶焕新生

走进腾冲市马站乡三联村碗窑自然村，道路两旁琳琅满目的土陶制品映入眼帘。非遗体验区内，来自广东的游客张女士和女儿正俯身拉坯机上，母女俩双手沾满泥浆。“在快节奏的城市里，很久没有这样静下心来，用手感受一块泥土的温度了。”张女士满足地说。

游客在师傅的指导下体验制陶。杨艳鹏 李建国 摄 

“今年暑假，光体验项目就接待了1500多名游客，大多是家长带孩子来感受古法手艺的。”孙氏土陶馆负责人孙斌旺告诉记者，制作和销售土陶是碗窑村的传统手工业，随着腾冲旅游业的蓬勃发展，这个体验项目越来越受游客青睐了。

省级非物质文化遗产代表性传承人孙成宗正俯身制作土陶。杨艳鹏 李建国 摄 

在孙氏土陶馆土陶加工区，省级非物质文化遗产代表性传承人孙成宗正俯身精修陶坯，刀锋轻扫间，坯体愈发匀净光滑，几十年的制陶功力尽显于指尖。

“碗窑的土陶，是老祖宗留给我们的传家宝，祖祖辈辈就靠这捧火山泥吃饭，这也是村子发展的根脉。”孙成宗正对一只茶壶进行装饰。

省级非物质文化遗产代表性传承人孙成宗正俯身精修陶坯。杨艳鹏 李建国 摄 

碗窑村，因碗得名。明代，中原岳州窑的成熟技艺，伴随军屯戍边、移民迁徙的浪潮传入腾冲，依托本地得天独厚的火山黏土资源落地生根，逐步形成“孙家孙小瓯、蒋家蒋大瓮、刘家刘小坛”的“一姓一工”独特格局。

制作好的土陶制品放在室内自然阴干。杨艳鹏 李建国 摄 

碗窑土陶最大的特色，全在“古法”二字。从选土、搅拌、造型、施釉到焙烧，整整72道工序全靠手工。制陶只用本地原生火山黏土，釉料是用本土釉土、火山风化红土，搭配谷壳、荞壳充分焚烧后的草木灰调配而成，全程不碰化学釉料和化工着色剂。烧出来的陶器胎质坚实厚重，透气、保鲜又防渗。

省级非物质文化遗产代表性传承人孙成宗正在制作土陶。杨艳鹏 李建国 摄 

在守住古法根基的同时，碗窑工匠也在主动求新。“我们的产品不断升级，既保留腌菜坛、储粮缸、炖锅等传统日用器物，又结合腾冲民族文化开发瓦猫、手绘花瓶等文创摆件，还瞄准茶市场打造精品茶具系列，每件手作都独一无二。”三联村党总支书记刘信堂介绍。

孙氏土陶馆负责人孙斌旺展示土陶产品。杨艳鹏 李建国 摄 

近年来，碗窑村大力推进“非遗+文旅”融合，牵头成立了土陶专业合作社，建起多家传习馆和体验工坊，游客可以亲手参与揉泥、拉坯、上釉全流程，沉浸式感受六百年龙窑文化。

碗窑自然村的龙窑遗址。杨艳鹏 李建国 摄 

随着产品的多元化，碗窑的土陶销路也跟着打开了。村里的匠人纷纷试水新媒体，拍短视频、开直播，线上线下双向发力，碗窑土陶从滇西周边卖到了全国各地，成为极具辨识度的腾冲伴手礼。目前，全村有213户掌握制陶技艺，省、市、县三级非遗代表性传承人梯队完备，就连曾经“传男不传女”的老规矩也被打破。

正在阴干的土陶制品。杨艳鹏 李建国 摄 

“匠人们恪守古法同时主动走出去，到江西景德镇、云南建水等地研学，借鉴先进工艺理念，越来越多青年选择返乡投身土陶行业，为古老手艺注入新生力量。”刘信堂介绍，匠人在守护传统的同时，积极求新求变，开发瓦猫、手捏小动物等特色文创摆件，多家土陶传习馆、非遗体验工坊面向社会开放，接待各地研学团体与游客，土陶研学已成腾冲乡村文旅一张亮眼的特色名片。

阴干土陶制品。杨艳鹏 李建国 摄 

云南日报-云新闻记者： 杨艳鹏 李建国

编辑：丁星亦

审核：李兴文（杨艳鹏 李建国）