3月19日，2019年中国辣木产业大会在云南农业大学举行，来自全国的100余名专家学者就推动辣木产业健康发展展开讨论。

会上，专家作了《辣木功效研究及新产品研发》《辣木种质资源创新与品种开发》《辣木标准化栽培》《干热区辣木资源开发利用》等报告。专家们认为，我国辣木产业发展潜力巨大。发展辣木产业，要发挥植物生长环境潜力，采用先进的栽培方式。要将健康产业和辣木种植有机结合起来，努力打造辣木全产业链。要充分开发辣木产品，满足市场的多元化需求，同时坚持以企业为主体的一二三产业融合发展模式，重视精深加工、市场推广等环节，不断延伸产业链。要根据辣木产业作为新产业的现状，避免夸大宣传、恶意炒作，让辣木产业在健康、理性的市场环境下逐步发展壮大。

会议由中国辣木产业联盟国家木薯（辣木）产业技术体系主办，云南农业大学、云南省农业科学院热区生态农业研究所等承办。（记者 陈鑫龙）