原标题：2024年香格里拉松茸美食节火爆来袭

8月18日下午，以“始于松茸、不止于松茸”为主题，2024年“中华美食荟•好味云南-香格里拉松茸美食节”启动仪式在迪庆藏族自治州香格里拉市独克宗古城月光广场举行，州内外松茸经销商、供应商、旅行社及餐饮、住宿、文旅行业等各行业100余人参加，进一步展示迪庆特色美食的独特魅力，宣传“香格里拉”美食品牌，释放餐饮消费潜力，推动餐旅融合发展，助力香格里拉经济高质量发展。

据了解，本次活动不仅是一场美食的盛会，更是一次文化的盛宴，以松茸为媒，以美食为桥，通过评选、展示、交流、品鉴于一体，更有力提升香格里拉特色美食的影响力，释放餐饮消费潜力，推动餐饮与文旅融合发展。活动现场，精心制作的松茸蒸蛋、松茸尼西鸡、炭烤松茸等几十种美食，吸引了众多各族群众、游客前来品尝。

活动中，厨艺比拼、美食评比，评选出了独具风味的迪庆特色美食，充分展示了迪庆的特色特质。发布的《2024年香格里拉松茸美食手册》，传递了松茸从山间到舌尖的美味，在带动松茸产业持续发展的同时一直致力于探索舌尖美味与价值提升的双向奔赴，将松茸文化和旅游紧密结合，打造出了一场集美食、文化、旅游于一体的盛宴。

启动仪式上，还发布了餐饮促消费政策：一是同期组织“青春嗨GO•悦购香格里拉—美团团购节”促消费活动。以线下发放抽奖券、线上团购下单消费的形式，联合商家向市场投放200万元消费补贴。在8月31日之前，消费者按指定渠道领取消费券、达到奖券门槛即可享受VIP奖、特等奖、幸运奖等不同的奖励方式，奖品包含了手机、200元返现券，饮料等各种奖励。二是同步开展“悦购香格里拉—食惠迪庆”餐饮促消费活动。迪庆州商务局将联合香格里拉市布达拉餐饮有限责任公司、香格里拉市宏达金牛餐饮投资有限责任公司等10家特色餐饮企业以充值方式向消费者提供46万元的补贴。在活动补贴额使用完之前，消费者在以上10家餐饮企业通过充值的方式，将会获得100元-500元不等的餐饮补贴。

云南日报-云新闻记者：张帆 

责编：段冯媛

（张帆）