端午节前，昆明市场“见手青”价格为300元/公斤，端午节后却骤降至150元/公斤，品相较差的甚至卖到70元/公斤。短短几天，野生菌价格大面积下滑，手里还有野生菌的零售商只能默默承受损失。那么，哪些人才能真正在野生菌销售市场获利呢？

原来，云南的野生菌早已走出了小打小闹的散户时代，“玩转”野生菌市场，要的是全局信息掌控能力和资本运作的实力。“菌价低廉的时候大批入货，等待价格上扬后再出手。菌价昂贵时，用大库存压低售价争取更多客户。要想在野生菌市场理顺这一系列流程，必须要有雄厚的资金实力和丰富的业内经验。”云南博丰野生菌有限公司总经理谭明海告诉记者，只有那些在野生菌市场中玩好“期货”概念的人，才能最大限度地将野生菌价值发挥出来。

散户入市风险较大

凌晨1点，对于很多习惯熬夜的年轻人来说还没入眠，可野生菌零售商李老板就已经起床，开始一天的繁忙工作。凌晨3点，云南木水花野生菌交易中心车水马龙。从省内多个主产区运送上来的新鲜野生菌集中在这里交易。选货得火眼金睛，抢货得快准狠，只有在第一环节就买到品相上佳的菌子，李老板才能保证一天的辛苦没有白费。上午7点，交易中心的批发、零售量达到顶峰，从城市各区赶来选菌的市民也是络绎不绝。李老板告诉记者，新鲜野生菌必须当天就卖出去，第二天不仅新鲜度会打折扣，而且行情也是一个谜。

在股市里，对于那些想要直接入市但并无投资经验的散户来说，盲目入市风险很大。尤其是抱有短期内入市大赚一笔念头的人，跟风炒作是非常不理性的行为。在菌市里，信息难以全面掌握而导致投入出现问题的情况也时有发生。各产区的雨量、上市量等因素都决定着第二天市场的成交价格，倒买倒卖的商户只有尽量售罄当天进货以降低风险。