2013年，根据农业部的例行监测显示，我省农产品质量安全综合抽检合格率高于全国平均水平。前三季度，全省农产品综合抽检合格率为98.37%，比全国平均水平高1.04个百分点。2013年，在全省范围内对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品和酒类等23大类共48种食品及食品相关产品质量监督抽查工作，合格率为84.73%，比上年同期提高了3.25%。

在省委、省政府的坚强领导下，全省16个州市坚持以科学发展观为指导，牢牢把握标本兼治、综合治理的方针，突出重点，统筹安排，精心组织，不断加大食品安全监管工作力度，进一步推动了全省食品安全形势持续平稳向好发展。

目前，我省已逐步建立省、市、县、乡四级农产品质量安全监管体系，全省食品安全监管网络初步形成。16个州市结合各自实际，加强调研，创新食品安全监管方式，增强了工作的主动性、针对性、实效性。2013年，各州市食品安全工作亮点频现——

昆明

协调联动

2013年，昆明市成立了由政府负责常务工作的副市长任主任、分管副市长任副主任、25个成员部门主要领导任负责人的食品安全委员会。健全基层食品安全管理体系，在行政村和社区设立食品安全协管员和信息员。全市共聘请1300多名协管员和信息员。

2013年，昆明市食品安全办充分发挥综合协调职能，将食品安全工作纳入政府目标考核，实行“一票否决”。牵头调查处理多起涉及多部门的食品安全案件。全市各相关部门通力协作、各司其职，大力开展食品安全监管工作。其中，工商部门重点在全市流通环节食品批发经营者和商场超市中推广应用 “追溯系统”，建立流通环节食品安全信息数据库,实现信息共享。目前，全市所有家乐福、沃尔玛超市的所有商品均可以进行电子追溯。

昆明市政府颁布《昆明市食品生产加工获证企业量化分级管理实施办法》，以量化的数据为依据，把食品生产加工获证企业分为5个档级，每年上榜公布，明示信用，分类监管，促进企业增强主体责任意识。

2013年，昆明市食药监部门累计检查餐饮服务单位2.6万户（次），查处餐饮服务食品安全违法案件140起，罚金30多万元。餐饮服务食品安全监督管理量化分级率达到100%，学校食堂食品安全监督量化分级管理管理率达到100%。

昭通

完善制度

2013年，昭通市在食品安全工作中强化制度建设。修订完善了全体会议制度、联络员会议制度等8项制度。制定下发《昭通市食品安全举报奖励实施细则》、《昭通市食品安全监管问责办法（试行）》，修订完善了《昭通市食品安全事故应急预案》。印发了《关于进一步加强基层食品安全工作的通知》，要求乡镇、村、村民小组设置机构，并明确了各级工作职责。成立食品安全专家咨询组，拟定了工作制度，推进食品安全决策的科学化、民主化。聘请食品安全社会监督员，拓宽监督渠道。

另外，理顺工作机制，积极做好职能交接工作。2013年12月31日，昭通市卫生局与食药监局顺利完成食品安全委员会办公室职能交接工作。市级质监、工商与食药监职能交接工作全面完成，划转人员到位。同时，县、区职能交接工作正在市委、市政府的统一领导下有序推进。